صمم هذا البرنامج لتأهيل المشاركين على تولي الوظائف القيادية العليا في مجال ادارة الفنادق. يوفر البرنامج للمشاركين تدريباً متخصصاً يهدف الى صقل خبراتهم ومعارفهم الادارية والفنية وتوفير خلفية علمية قوية بالاضافة الى اكتساب خبرات ادارية وفنية تؤهلهم للنجاح في مواقعم. يستعرض البرنامج موضوعات الادارة الفندقية وادارة الجودة الفندقية والتسويق والمبيعات للخدمات، ثم يختتم البرنامج بموضوع تقيم اداء المؤسسة الفندقية باستخدام مؤشرات الاداء الرئيسية لبيان جوانب القوة والضعف في اداء المؤسسة وتشخيص المشكلات بها.

الفئات المستهدفة للدراسة في الماجستير المهني

• شاغلي المناصب القيادية العليا والمديرين في مجال ادارة الفنادق.
• الافراد الراغبين في التأهل لشغل هذه الوظائف

الموضوعات التدريبية التي سيتم دراستها

• المحور الاول : الادارة الفندقية

  • يتناول هذا المحور المفاهيم الادارية الاساسية التي يقوم عليها البرنامج مثل مفاهيم الادارة والتخطيط والرقابة والقيادة ويشرح العمليات الادارية الاساسية مثل عمليات اتخاذ القرار وحل المشكلات وادارة الوقت وتفويض المهام وغير ذلك

• المحور الثاني : الجودة في مجال ادارة الفنادق

  • يتناول هذا المحور موضوعات الجودة وتطبيقاتها في مجال ادارة الفنادق ومن أمثلة هذه الموضوعات جودة الخدمات الفندقية وجودة وسلامة الغذاء وتطبيق مفاهيم الجودة والايزو في مجال الفنادق

• المحور الثالث : تسويق الخدمات الفندقية

  • يتناول هذا المحور موضوع التسويق للخدمات الفندقية وتصميم الميزة التنافسية للخدمة الفندقية وكذلك تسعير الخدمة الفندقية وتقديم خدمة عملاء متميزة ويتناول تحليل سوق العمل وخدمات الموردين وغيرها من موضوعات ذات صلة

• المحور الرابع : مؤشرات الاداء الرئيسية في مجال الادارة الفندقية

  • يتناول هذا المحور استخدام مؤشرات الاداء الرئيسية لتقييم اداء الفندق ككل وبيان الجوانب التي تحتاج الى تطوير وتحسين ما يساعد في تشخيص حقيقي لمشكلات المنشأة

شروط التسجيل في الماجستير المهني

• لا توجد اشتراطات للتسجيل في الماجستير المهني

ما ستحصل عليه بنهاية الدراسة في الماجستير المهني

• شهادة تدريبية من أكاديمية اي بي اس للتدريب بمسمى : Hotels Management Training Diploma
• شهادة تدريبية من أكاديمية اي بي اس للتدريب بمسمى : Quality Management in Hotels Course
• شهادة تدريبية من اكاديمية اي بي اس للتدريب بمسمى : Hotel Services Marketing Course
• شهادة تدريبية من اكاديمية اي بي اس للتدريب بمسمى : Key Performance Indicators for Hotels course
• بالاضافة الى :
  • شهادة تدريبية من اكاديمية أي بي إس للتدريب بمسمى: Mini MBA – Hotels Management
  • شهادة تدريبية من أكاديمية كمبريدج البريطانية بمسمى: Hotels Management Advanced Training Diploma

مسمى الكورس كما سيُكتب في الشهادة الصادرة من الأكاديمي:

• Mini MBA – Hotels management